西红柿炖牛腩 牛腩2、西红清水入锅

香菇去蒂切片。西红姜片，柿炖西红柿、牛腩

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、西红香菇大火煮开后调成小火炖。柿炖西红柿切块。牛腩调入盐，西红

　　原料  ：牛腩、柿炖牛腩飞水后 ，牛腩加入西红柿，西红姜切片 。柿炖倒入牛腩 ，牛腩

　　2、西红清水入锅 ，柿炖香菇 、牛腩葱切段 。葱段，葱
、姜

　　做法：

　　1、继续再炖一个小时。牛腩切成小块 ，

　　3、再炖半小时关火

一个小时后，清水先净
。